メディシェフレシピコンテスト2020「ユニーク賞」受賞者の声を掲載
2021年3月25日のメディシェフサミットと同時に、メディシェフレシピコンテスト2020表彰式が行われました。
今回は、「みんな大好き!きんぴらバーガー」を考案し、見事「ユニーク賞」を受賞された人間総合科学大学ヘルスフードサイエンス学科の岡村凜さんと渡邊昂弥さんを取材しました。「ハンバーガーは高カロリーだから食べられないという人に食べてもらいたくて」考案したというレシピをどうぞご覧ください。
また、最終審査に提出された自作の動画が大変すばらしく、是非皆さんにも共有したいという思いから、以下の記事下部にYouTubeへのリンクを挿入いたしました。限定公開とさせていただいております。
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メディシェフレシピコンテスト2020「ユニーク賞」受賞！「みんな大好き!きんぴらバーガー」の考案者にオンライン取材しました
