【学生向け】メディシェフ学生レシピコンテスト2025応募受付スタート！今年のテーマは「糖尿病対策どんぶり」
✨メディシェフ 学生レシピコンテスト2025✨
応募期間：2025年10月1日(水) ～ 12月26日(金)
今年のテーマは 「糖尿病対策のどんぶり（主食+主菜一体型）をつくろう」！
血糖値コントロールを意識しつつ、**「美味しい・満足できる」**低糖質レシピを募集します。
「食を学んでいる自分だからこそ作れる一品を発信したい」
「料理のアイデアを形にして評価してもらいたい」
――そんな学生の皆さんにぴったりのコンテストです。
表彰式では、メディシェフのプロや食の専門家から直接評価をいただけます。
ぜひこの機会に、あなたの工夫と想いをレシピにのせてみませんか？
応募資格
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調理・栄養・医療分野などを学ぶ 高校生・専門学生・大学生
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個人応募・グループ応募どちらもOK！
募集テーマ
「糖尿病対策どんぶり」
次の条件を満たした献立でご応募ください。
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料理形式：丼ものレシピ（主食+主菜一体型）をベースにした献立
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調理方法：冷凍 → 解凍 → 温め しても美味しく食べられること
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栄養条件：
(1)カロリー 400〜550 kcal(2)糖質 50 g以下
審査ポイント
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栄養条件を満たしているか
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食材・調理法の工夫で血糖値上昇を抑えられているか
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美味しさ・満足感に加え、作り手ならではの発想やストーリー性があるか
選考方法
一次審査（書類審査）
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応募用紙と料理写真で審査
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通過者は2026年1月初旬に通知
二次審査（試食審査）
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2026年1月中旬、試作品を送付
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専門家による試食審査を実施
※最終結果は、2026年2月17日「メディシェフサミット2025」で発表！
表彰
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最優秀賞 1名
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優秀賞 若干名
※入賞者には表彰状と副賞あり✨
応募方法
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応募用紙に必要事項を記入し、料理写真（1点）を添えて 郵送またはメールで提出
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応募は無料（ただし材料費や郵送費は各自負担）
主催・協力
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主催：一般社団法人 日本医食促進協会
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協力：人間総合科学大学
お問合せ・応募先
一般社団法人 日本医食促進協会
〒424-0816 静岡県静岡市清水区真砂町3-27
📧 info@medi-chef.org
📞 054-366-8785
👉 「将来のプロ」としての第一歩を、このコンテストから踏み出そう！
あなたのチャレンジをお待ちしています。
