研修・セミナー

研修・セミナーについて

メディシェフは、医療・栄養・調理に関する知識を一気通貫で学ぶことで、食の知識を習得できる資格です。第一線で活躍する経験豊富な医師・管理栄養士・調理人ら専門家による、エビデンスに基づいた医食と独自のノウハウを元につくったプログラムを学ぶことができます。企業さまのニーズに合わせて、1時間半～1日までの研修、セミナーを承ります。

ポイント

新入社員から役員研修まで、
誰もが今日から実践できる食の知識を
インターネットでの
Eラーニング・遠隔受講も対応
健康食の試食でコミュニケーション活性化も

こんなことができます

今日からできる！食習慣改善セミナー

1時間～2時間程度で人気の「食習慣改善セミナー」基本的な生活習慣病のポイントをおさえながら、健康的な飲み会のコツや、買い物での選び方など、普段調理をしない方でも活用できるポイントをお話しします。10名さまから対応可能です。

メディシェフ入門編講座

半日の研修で「メディシェフジュニア」の資格も取得できる対面型講座。糖尿病・高血圧症・脂質異常症に関する「医療・栄養・調理」の知識をきちんと学べます。調理をされない方でも受講可能。６名さまから対応可能です。

健康料理教室

メディシェフレシピが実際に学べる料理教室。日常のレシピを学びたい方、おもてなしレシピを学びたい方、低糖質スイーツの作り方を学びたい方など様々な健康料理ニーズにお応えします。もちろん、健康食に対する知識もしっかり学べます。約３～４時間の講義になります。（調理できる会場が必要になります）

導入企業事例

TOKAIグループ（研修）

健康経営を推進する中で、睡眠や運動に関する取り組みは整ってきていましたが、食については一時的なセミナーや講義だけではなかなか改善が見られず悩んでいました。メディシェフは栄養価の意味や身体の働きなどから食にかかわる基礎知識を学べます。現在、グループ全体で受講を進めています。インターネットを使った遠隔受講などにも対応できる点も助かっています。