メディシェフ×静岡県「健康食イノベーションプロジェクト」がはじまります
【静岡県との新プロジェクトがはじまります!】
「健康寿命延伸」や「県内健康産業振興」を目指し、産学連携による新プロジェクトが、本年度よりスタートします。
その中で、人材育成の部分を「メディシェフ」が担わせて頂き、メディシェフを取得した料理人と共にレストラン・ホテル・食品メーカー・配食サービス事業者さまらと連携による『健康食メニュー開発と提供』を広めていきます。
今年度より飲食店やスイーツ・お惣菜等でも「メディシェフレシピ」がお目見えするかもしれません。事業の詳細はまたお伝えいたします。
<本事業について、静岡新聞の一面に掲載いただきました>